- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
From Milk By-Products to Milk Ingredients. Upgrading the Cycle (Ruud de Boer); John Wiley & Sons Limited
14191
Издатель: John Wiley & Sons Limited
ISBN: 9781118598696
EAN: 9781118598696
Книги: Техническая литература
ID: 6000483
Добавлено: 30.04.2020
Описание
Milk is a complex substance, and a variety of constituents can be extracted from it for use as ingredients in other foods. The main ingredients from milk are milk fat, cheese and serum, but this range is continually expanding as food companies, dairies and dairy scientists seek to utilize as many raw materials and by-products as possible, to reduce waste, maximize efficiency, and increase productivity. Ingredients from Milk is a concise, fresh approach to ingredients derived from milk, containing guidance and new techniques for dairy industry professionals and scientists. has a structure is designed to mirror the process of extracting ingredients from milk, beginning with the basic concepts and following through the processes until finally arriving at the consumer products which constitute the end uses of ingredients from milk. This book is primarily targeted at the dairy industry, but also provides a valuable insight for academics and students seeking an industry perspective.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: From Milk By-Products to Milk Ingredients. Upgrading the Cycle (Ruud de Boer); John Wiley & Sons Limited»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 1 магазине. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 14191 р. до 14191 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-1-118-59869-6 |
Автор(ы) | Ruud de Boer |
Издатель | John Wiley & Sons Limited |
Где купить (1)
Цена от 14191 руб до 14191 руб в 1 магазине
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "John Wiley & Sons Limited"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 11352-17029 р.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | обновлено 15.08.2024 | |
Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: From Milk By-Products to Milk Ingredients. Upgrading the Cycle (Ruud de Boer); John Wiley & Sons Limited» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Волгоград
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Книги: Пищевая промышленность - издательство "John Wiley & Sons Limited"
Категория 11352 р. - 17029 р.
Техническая литература - издательство "John Wiley & Sons Limited" »