- Реклама. PR
- Экономика
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Туристический бизнес
- Ресторанный бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Нельзя но можно. История "АндерСона" в смыслах рецептах и цифрах (Татулова Анастасия (соавтор), Соколов-Митрич Дмитрий Владимирович (соавтор), Пищикова Евгения); Манн, Иванов и Фербер, 2019
от 1174 до 1379
Издатель: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-00117-862-0
EAN: 9785001178620
Книги: Предпринимательство
ID: 3157711
Добавлено: 04.02.2019
Описание
О книге
Это история о становлении и развитии российского бренда - сети кафе-кондитерских "АндерСон", рассказанная "снаружи" и "изнутри".
В декабре 2009 года Анастасия Татулова арендовала маленький производственный цех и открыла на 150 квадратных метрах первое кафе в спальном районе Москвы.
В 2018 году "АндерСон" - это сеть, которая насчитывает более 50 кафе в России, Белоруссии, Азербайджане, Казахстане и где работают более 1500 сотрудников, есть своя Фабрика счастья и уникальный бренд, который знают миллионы мам и детей.
Известный журналист Евгения Пищикова провела с командой "АндерСона" полтора года, постигая ценности, смыслы, принципы и философию компании. Можно смело утверждать, что ключом к успеху "АндерСона" стала особая атмосфера или дух, - и благодаря книге вы сможете подсмотреть все секреты успеха этой сети и получить ответ на главный вопрос: как построить бизнес на атмосфере и масштабировать его?
Книга состоит из двух частей. Первая - честный и увлекательный рассказ о том, как выглядит "АндерСон" с изнанки глазами журналиста.
Вторая - рассказ от первого лица (самой Анастасии Татуловой) о сложностях на пути к предпринимательскому успеху и об ошибках, которые можно превратить в удачи.
Для кого эта книга
Для всех, кому интересен опыт становления крупного российского бренда.
Для предпринимателей, владельцев бизнеса и тех, кто только планирует открыть свое дело.
Для тех, кто хочет выстроить свою компанию на корпоративной культуре.
Для тех, кому интересен бизнес в индустрии гостеприимства.
Для тех кто, хочет масштабировать свой бизнес.
Для тех, кто знает и любит "АндерСон".
Об авторах
Евгения Пищикова - известный журналист и писатель, работала социальным очеркистом и обозревателем в "Российской газете", "Общей газете", "Московских новостях", "Русском телеграфе", "Известиях", "Новой газете", журналах "Большой город", "Новый очевидец", "Крокодил", "Русская жизнь". Сотрудничала с изданиями Colta, "Афиша", "Театр". Евгения - один из преподавателей школы "Хороший текст" и автор книги "Пятиэтажная Россия".
Анастасия Татулова - основатель и владелец компании "АндерСон", мама двоих сыновей. В 2014 году вошла в ТОП-250 лучших генеральных директоров России.
Единственная женщина - владелец сетевого российского предприятия индустрии гостеприимства. Член Федерации рестораторов и отельеров. Возглавляет комитет по женскому предпринимательству московского отделения "Опора России". Обладатель премии "Деловые женщины" Ernst&Young "Женщина-предприниматель года 2015", а также премии СКОЛКОВО в номинации "Предприниматель года-2016".
В 2018 году стала доверенным лицом мэра Москвы Сергея Собянина, амбассадор бизнес-школы "Сколково".
Дмитрий Соколов-Митрич - известный журналист и предприниматель. За двадцать пять лет в профессии приобрел репутацию одного из лучших репортеров страны, работал в "Общей газете", "Известиях", создавал журнал "Русский репортер", в котором семь лет работал заместителем главного редактора. Объездил весь мир, стал свидетелем самых драматичных событий последних десятилетий. Автор десяти книг, в том числе бестселлеров "Яндекс.Книга" и "Реальный репортер". Член Общественной палаты третьего созыва. Обладатель высшей журналистской награды России "Золотое перо". В 40 лет открыл Лабораторию "Однажды" - фабрику историй, которые помогают управлять бизнесом.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Нельзя но можно. История "АндерСона" в смыслах рецептах и цифрах (Татулова Анастасия (соавтор), Соколов-Митрич Дмитрий Владимирович (соавтор), Пищикова Евгения); Манн, Иванов и Фербер, 2019»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 13 магазинах. На сегодняшний день доступен в 6 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет, Мегамаркет, Onliner BY. По цене от 1174 р. до 1379 р., средняя цена составляет 1261 р., а самая низкая цена в магазине Буквоед. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет, Onliner BY. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Также покупатели оставили 7 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-00117-862-0 |
| Автор(ы) | Татулова Анастасия (соавтор), Соколов-Митрич Дмитрий Владимирович (соавтор), Пищикова Евгения |
| Автор | Пищикова Евгения Всеволодовна |
| Авторы | Пищикова Е.; Соколов-Митрич Д.; Татулова А. |
| Вес | 0.58кг |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Год издания | 2019 |
| Год публикации | 2019 |
| Жанр | мировая экономика |
| Издатель | Манн, Иванов и Фербер |
| Издательство | МИФ |
| Кол-во страниц | 320 |
| Количество книг | 1 |
| Количество страниц | 320 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Оформление обложки | частичная лакировка; ляссе |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Переплёт | твердый |
| Раздел | Предпринимательство |
| Размеры | 14,60 см × 21,20 см × 2,40 см |
| Серия | МИФ. Бизнес |
| Страниц | 320 |
| Тематика | Управление бизнесом |
| Тип обложки | твердая |
| Тираж | 8 |
| Формат | 60х90/16 |
| Язык издания | rus |
| Язык | Русский |
Где купить (6)
Цена от 1174 руб до 1379 руб в 6 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Ведение бизнеса - издательство "Манн, Иванов и Фербер"
Книги: Ведение бизнеса с ценой 939-1408 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Буквоед 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 29.12.2024 |
| book24 5/5 |
| обновлено 29.12.2024 |
| Мегамаркет 5/5 | 1379 Повышенный кешбэк до 40% Промокоды на скидку | обновлено 24.12.2024 |
| Onliner BY Беларусь 5/5 | обновлено 29.12.2024 | |
| Читай-город 5/5 | 1307
| обновлено 14.11.2024 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 1225 Промокоды на скидку | обновлено 07.04.2024 |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1806 | 21.11.2024 |
| Издательство «МИФ» | 738 | |
| ЛитРес | 449 | 22.08.2021 |
| РЕСПУБЛИКА | 758 | 20.10.2021 |
| Подписные издания | 1307 | 03.01.2024 |
| МАЙШОП | 1096 | 23.06.2024 |
| OZON | 882 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Нельзя но можно. История "АндерСона" в смыслах рецептах и цифрах (Татулова Анастасия (соавтор), Соколов-Митрич Дмитрий Владимирович (соавтор), Пищикова Евгения); Манн, Иванов и Фербер, 2019» можно купить с кешбеком в 5 магазинах: Буквоед, book24, Onliner BY, Читай-город, Яндекс.Маркет
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Волгоград
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (7)
-
Загирова Алсу
- 10 марта 20195/5
Прекрасная книга.Читается легко и быстро- 320стр. Для широкого круга читателей. Особенно будет полезна всем сотрудникам общественного питания, студентам и педагогам университетов гостеприимства и просто тем, кто любит посещать семейные кафе, рестораны))). В книге написаны правила, которые напомнят многим о многом. Добрая книга, спасибо авторам. Рекомендую!.
-
firstmay10
- 20 марта 20195/5
Несколько лет назад подруга предложила отметить мой день рождения в замечательном кафе, которое она обнаружила неподалёку от своей работы на улице Гиляровского в Москве. Кафе в отдельно стоящем здании было совсем не похоже на обычные места для дружеских посиделок или спешных бизнес- ланчей, здесь не играла Европа плюс и никто не разливал пиво по гигантским кружкам. Зато было лето, невероятный клубничный суп, дурашливые подушки в виде крокодилов и овечек на стульях и приглашающий к диалогу Шляпник. И хотя мне исполнялось тридцать лет, лишней там я себя не чувствовала, даже когда услышала, как в туалете тихий голос рассказывает сказку. Атмосфера Андерсона говорила своим гостям: вы здесь, чтобы почувствовать себя хорошо. Через год мы вернулись на улицу Гиляровского отметить мой следующий день рождения.
Анастасия Татулова – основатель сети кафе «Андерсон», очень смелая и трудолюбивая девушка, которая никогда не позволяла рискам и скептическим прогнозам взять верх над своими мечтами и планами, будучи наёмным работником или владелицей собственного дела. О чём эта книга?
О том, что не всегда главная цель бизнеса – прибыль;
О том, что иногда обстоятельства складываются не так, как нам хотелось бы, но и с тем, что сложилось можно работать и стоит этому учиться;
О честности по отношению к ценностям/ семье/ трудностям/ людям, с которыми мы имеем дела/ самим себе;
О том, что современные тренды, несущие выгоду, могут проиграть только настоящей концепции;
О том, что ошибки – это болезненно, но нормально. Причем ошибки, как в бизнесе, так и в людях;
О том, как отказаться от востребованных wi-fi и тирамису, ради семейных ценностей и новой изюминки меню;
О девушках Андерсона и о том, почему нужно увидеть парад в парижском Диснейленде;
О том, что чудесная сказка не обозначает доброго сказочника, иногда за красотой стоят жесткий контроль, но штраф будет добровзносом тем, кому это очень требуется.
А ещё если Вы уже бывали в «Андерсоне», то наконец, узнаете три главных слова про это кафе и вопроса, почему именно тут Вам так спокойно и хорошо, больше не останется. -
Сплю в книжном
- 10 мая 20194/5
В книге рассказывается о создании и пути к успеху сети кофеен ,,АндерСон’’, руководитель которой хочет, чтобы они были представлены во всем мире.
Книга получилась очень насыщенной. Над ней работали больше двух лет большим коллективом. Много мыслей для вдохновения, интересных внутренних историй и честных советов. Очень жаль, что юридические, коммерческие, важные моменты опущены и это минус. Главный акцент сделан на ценностях компании, которые делают ее особенной и ближе ко второй части книги это напоминает бесконечную рекламную листовку.
Книга хорошо написана в плане языка и неудачно с точки зрения структуры, смысловых акцентов. Она состоит из двух частей - одну писал коллектив авторов, вторую владелица сети. И книга подучилась разной. Когда я читал правила сети, мне было грустно от категоричности. А моментами фанатизм зашкаливал, хотя может это и верно. В целом любопытная книга для поклонников сети, владельцев ресторанов и всем, кому нравятся истории про бизнес и предпринимательство 3/5
Завершу рецензию 12 правилами сети:
- Начни с ,,зачем!’’
- Говори открыто ( мы за критику)
- Делай больше меньшими средствами
- Результат - главный критерий успеха
- Следуй! Предлагай! Действуй!
- Всегда будь на день быстрее
- Вор, выйди вон!
- Позитив. Завоевывай мир весело
- Начни с себя и сделай что-то большее
- Расти вместе с нами или уходи
- Гостелюбие: мы стараемся для гостей
- Гордись компанией, в которой работаешь
- Кто прыгает выше головы систематически, тот босс ! -
Дмитрий Кульмяков
- 25 сентября 20195/5
Прочитал книгу за 2 вечера. Читается легко. Я не люблю книги про истории успеха, но эта книга приятно удивила. Авторы выставили напоказ всю «внутреннюю кухню» сети кафе. Книга показывает все сложности и заряжает энергией для преодоления препятствий. Интересно, познавательно и подталкивает к саморазвитию.
-
Aнастасия Aся
- 21 января 20205/5
Книга очень понравилась. Мы постоянные клиенты нескольких Андерсонов и приятно было узнать их «изнанку». Теперь любим их ещё больше. Книга читается удивительно легко и оставляет заряд позитива и ощущение, что возможно все, если трудиться и вкладывать душу в любимое дело.
Добавить отзыв
Книги: Ведение бизнеса - издательство "Манн, Иванов и Фербер"
Категория 939 р. - 1408 р.
Предпринимательство - издательство "Манн, Иванов и Фербер" »
Книги: Ведение бизнеса в Волгограде
Категория 939 р. - 1408 р.
