- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка. Учебное пособие для академического бакалавриата (Ким Игорь Николаевич; Ткаченко Татьяна Ивановна; Солодова Елена Афанасьева); ЮРАЙТ, 2019
1309
Издатель: Юрайт
ISBN: 9785534075977
EAN: 9785534075977
Книги: Пищевая промышленность
ID: 2556393
Добавлено: 22.08.2018
Описание
Учебное пособие призвано помочь студентам освоить основные санитарные требования, предъявляемые к продукции и предприятиям рыбной отрасли, а также способы санитарной обработки и факторы, влияющие на эффективность мойки и дезинфекции. В пособии содержится обширная информация по моющим и дезинфицирующим средствам, использующимся в рыбоперерабатывающей промышленности. Рассмотрены различные способы мойки и физико-химические характеристики санитарно-гигиенических средств.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка. Учебное пособие для академического бакалавриата (Ким Игорь Николаевич; Ткаченко Татьяна Ивановна; Солодова Елена Афанасьева); ЮРАЙТ, 2019»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: Яндекс.Маркет. По цене от 1309 р. до 1309 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-534-07597-7 |
Автор(ы) | Ким Игорь Николаевич; Ткаченко Татьяна Ивановна; Солодова Елена Афанасьева |
Автор | Ким Игорь Николаевич; Ткаченко Татьяна Ивановна; Солодова Елена Афанасьева |
Вес, в граммах | 300 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Год издания | 2019 |
Издатель | ЮРАЙТ |
Издательство | Юрайт |
Кол-во страниц | 218 |
Количество страниц | 217 |
Назначение | для технических ВУЗов |
Переплет | Твердая глянцевая |
Размеры | 70x100/16 |
Тип обложки | твердая |
Язык издания | Русский |
Где купить (1)
Цена от 1309 руб до 1309 руб в 1 магазине
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Юрайт"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 1047-1570 р.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Яндекс.Маркет 5/5 | 1309 Промокоды на скидку | обновлено 17.06.2024 |
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Мегамаркет | 1385 | 14.11.2024 |
OZON | 1154 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка. Учебное пособие для академического бакалавриата (Ким Игорь Николаевич; Ткаченко Татьяна Ивановна; Солодова Елена Афанасьева); ЮРАЙТ, 2019» можно купить с кешбеком в 1 магазине: Яндекс.Маркет
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Волгоград
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Юрайт"
Категория 1047 р. - 1570 р.
Пищевая промышленность - издательство "Юрайт" »
Книги: Пищевая промышленность в Волгограде
Категория 1047 р. - 1570 р.