Вторник, 4 февраля 2025 — 02:22
USD: 99.94 р. EUR: 102.49 р.
04.02.2025
СкидкаГИД

Записки мясника. Избранные рецепты (Конюхов Григорий); ООО "Издательство "Эксмо", 2015

Книга: Записки мясника. Избранные рецепты (Конюхов Григорий); ООО

638 

  • Издатель: Эксмо

  • ISBN: 9785699802081

  • EAN: 9785699802081

  • Книги: Сборники кулинарных рецептов

  • ID: 1895598

  • Добавлено: 13.12.2017


Описание


Рецепты блюд из говядины, свинины, баранины.
Второе, сокращенное издание книги популярного кулинарного блогера Григория Конюхова предназначено исключительно для практических целей: в книгу вошли иллюстрированные уроки разделки говядины. свинины и баранины, лучшие рецепты и советы от профессионального мясника.
Второе, сокращенное издание книги популярного кулинарного блогера Григория Конюхова предназначено исключительно для практических целей: в книгу вошли иллюстрированные уроки разделки говядины, свинины и баранины, лучшие рецепты и советы от профессионального мясника. На страницах книги вы найдете подробную информацию об анатомии туши, формирующих отруб тканях и о том, как лучше готовить те или иные отруба или куски, чтобы их вкус раскрывался. О том, что происходит с мясом под воздействием определенной температуры, какие инструменты и посуду лучше использовать. А также множество авторских рецептов и полезных советов. Издание станет настольной книгой для всех, кто считает умение выбрать и хорошо приготовить мясо настоящим искусством и хочет постичь все премудрости одной из самых сложных областей кулинарии

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Записки мясника. Избранные рецепты (Конюхов Григорий); ООО "Издательство "Эксмо", 2015»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. На сегодняшний день доступен в 2 магазинах: Читай-город, book24. По цене от 638 р. до 638 р., средняя цена составляет 638 р., а самая низкая цена в магазине Читай-город. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, book24. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.

Также покупатели оставили 7 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-699-80208-1
Автор(ы)
БумагаОфсетная
Вес0.52кг
Возрастное ограничение16+
Год издания2015
ИздательООО "Издательство "Эксмо"
Кол-во страниц128
Количество страниц128
ПереплетТвердый (7БЦ)
Переплёттвердый
РазделКулинарные рецепты
Размеры26,00 см × 20,50 см × 1,30 см
СерияВыбор кулинарной редакции
Страниц128
ТематикаСборники кулинарных рецептов
Тираж4000
Формат84x108/16

Видео обзоры

100 культовых коктейлей и Записки мясника

100 культовых коктейлей и Записки мясниказапуск видео

 

Условия использования YouTube / Конфиденциальность Google

Где купить (2)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 638 руб до 638 руб в 2 магазинах

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Блюда из мяса, птицы - издательство "Эксмо"
Книги: Блюда из мяса, птицы с ценой 510-765 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Записки мясника. Избранные рецепты (Конюхов Григорий); ООО "Издательство "Эксмо", 2015
МагазинЦенаНаличие
book24

5/5

638 
Минимальные сроки доставки.

Кэшбэк до 6.3%

Промокоды на скидку


обновлено 10.07.2024
Читай-город

5/5

638 

Кэшбэк до 6.3%

Промокоды на скидку


обновлено 10.07.2024
Яндекс.Маркет

5/5

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку

Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк до 538 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Буквоед
509 
02.11.2021
Лабиринт
666 

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Записки мясника. Избранные рецепты (Конюхов Григорий); ООО "Издательство "Эксмо", 2015» можно купить с кешбеком в 2 магазинах: book24, Читай-город

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Пункты выдачи СДЭК г. Волгоград

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК


Цены в соседних городах

Отзывы (7)

  • 5/5

    «Записки мясника. Избранные рецепты (Рецепты блюд из говядины, свинины, баранины) - довольно нестандартная кулинарная книга. Видя, что она вышла в серии «Выбор кулинарной редакции», я была уверена, что в ней речь пойдет преимущественно о готовке. Однако под обложкой оказалось обещанное - Григорий Конюхов подробно рассказывает о разделке туш, о том для каких блюд мясо с какой части лучше подойдёт (на каждой странице схема туши! Помните, как это было в советских магазинах?). Несколько непривычный взгляд на рецепты блюд из мяса. Тем, кто предпочитает не думать о том, откуда берутся стейки, или делать вид, что свиные рёбра растут на деревьях – лучше не читать. Думаю, книга «Записки мясника» хороша в качестве подарка мужчине. И как аргумент, что мясо в семье готовить должен муж. Своему я так и сказала: Г. Конюхов - для тебя. В общем, книга очень оригинальная, не затеряется среди других.

    0    0

  • 5/5

    Книга шикарная! Давно интересовал вопрос о правильности выбора мяса! После прочтения вопросов не остается! Все подробно изложено! Иллюстрации великолепные, рецептов множество! Теперь на рынке при покупке мяса, я чувствую себя настоящим профессионалом!Спасибо автору за его труды!Книга стоит своих денег!

    0    0

  • 3/5

    Сегодня получила эту книгу. Хотела полную версию. Хорошо, что не купила.
    Начну с плюсов.
    Информация действительно по делу. Детально, просто, достаточно информативно. Рецепты элементарные, но интересные. Очень много именно о разделке мяса, с прекрасными фотографиями.
    Теперь о минусах.
    Половина фото в рецептах – ужасные. Я просто не поняла, как 50% фото оказались настолько красивыми, привлекательными, качественными, с коррекцией и фонами. А остальные - обычного бытового уровня. Темные, желтые, расплывчатые и тд и тп. На одном изображении попыткой показать розмарин стало темное фото грязной кадки с растением на полу на фоне странного шкафа с чашками.
    Ребята, вы книгу продаете, а не друзьям фото с шашлыков показываете.
    Под конец книги в рецепты начинают проскальзывать уменьшительно-ласкательные названия продуктов. Типа "яблочко", что, на мой взгляд, не должно быть в приличных кулинарных изданиях.
    В общем, мяснику – твердая пятерка. Фото-редактору – двойка с минусом.

    0    0

  • 5/5

    Книга покупалась в подарок. Он пришёлся к месту. Не скрою, полистала перед тем как подарила с огромным удовольствием. Очень интересная, полезная, особенно для компании заядлых шашлычников.

    0    0

  • 5/5

    Очень познавательная книга, много разных рецептов и секретов по приготовлению мяса и различных блюд из мяса.
    Советую прочитать.

    0    0

  • 5/5

    Заказывала мужу в подарок несколько книг о приготовлении мяса. Эта понравилась особенно. Блюда вполне по силам приготовить. Ингедиенты не сложные.

    0    0

  • 5/5

    На мой взгляд, самая полезная книга о мясе. Наглядно показано как разделать тушку различных видов живности, от чего отрезать, как отрезанный кусок будет выглядеть и что из него можно приготовить, добавив приправы. Качественное издание, красочные картинки. Без "воды" - толково и практически применимо.

    0    0

Добавить отзыв



 

Книги: Блюда из мяса, птицы - издательство "Эксмо"

Категория 510 р. - 765 р.

Сборники кулинарных рецептов - издательство "Эксмо" »

Книги: Блюда из мяса, птицы в Волгограде

Категория 510 р. - 765 р.

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

подписаться на новинки, скидки
preloader