Хлебопечка Redmond RBM-M1910

Эта печка у меня не первая, есть с чем сравнить. До этого была Мулинекс, верой и правдой отслужившая 8 лет, но имевшая слабое антипригарное покрытие ведерка. Долгое время пользовалась печью только для замеса теста, т.к. при выпечке хлеб припекался к ведерку намертво. А поскольку стоимость ведерка сравнима с половиной хлебопечки, решила выбрать что-то посовременнее и более функциональное.
Могу сказать, что 1910 месит тесто реально тише, предыдущая была аки зверь :)
Итог: использовать буду только для хлеба и теста, "мультиварочную" составляющую считаю излишней. Джемы варить однозначно не рекомендую, именно так и испортилось ведерко прошлой печи.

Достоинства:

Сравнительно тихий замес.
Тесто быстро скатывается в аккуратный колобок.
Прекрасный дизайн (я выбирала среди хлебопечек именно такой формы) - на столешнице занимает меньше места.
При использовании правильных рецептов и точно взвешенных продуктов получается прекрасный хлеб.
Можно печь ржаной хлеб.
Ну а остальные плюшки типа отсрочки старта и энергонезависимой памяти есть практически у всех печей (даже у моей первой 8-летней давности).

Недостатки:

На корпусе спереди налеплена громадная наклейка. По рекомендации производителя ее надо снять. Не стала бы снимать, если бы под ней не обнаружилась парочка пузырей. Так вот, внешний вид напрочь испорчен пятнами клея, которые мне никак не удалось отчистить "мягким моющим средством".
В книге рецептов есть ошибки, к примеру, рецепт 55 "маковый кекс": жидкости больше, чем муки, и огромное количество сахара. Поэтому советую использовать проверенные рецепты.

Период использования:

менее месяца

25    3

Это моя первая хлебопечка. Выбирала очень долго и тщательно, перечитала массу отзывов, остановилась на этом варианте, у этой хлебопечки очень много программ и выпечки разного хлеба на любой вкус, функцию мультиварки пока не использовала, т.к обычно готовлю все на плите, но хочу попробовать.
Многие пишут, что она тихая, но я слышу её работу даже закрыв дверь на кухню находясь в соседней комнате, но меня это не напрягает, я пеку хлеб обычно вечером. Зато качество теста и выпечки у нее отличное!!!Хлебушек получился с первого раза на быстрой выпечке, на программе "основная" хлебушек вообще бесподобный!!! Высокий, с красивой выпуклой корочкой, золотистый, верх горбушки не бледный, середина пропеченная. Я люблю поджаристый хлеб, по этому после окончания программы выпечки допекаю ещё минут 15 на режиме "варка". Если придерживаться рецептуры и техники приготовления, просеивать муку, использовать свежие дрожжи (у меня Саф-Момент) тогда всё получится и не будет сырого низкого хлеба и мокрой сердцевины, как у некоторых.
В общем, хлебопечкой пока довольна, месит и печет очень хорошо!!!

Достоинства:

Стильный металлический корпус, подсветка дисплея, 25 разнообразных программ, хорошее качество выпечки, красочная книга рецептов, на многих программах можно регулировать время приготовления (варка, суп, тушение, каши и др.), есть программа дрожжевое тесто, замес (15 мин), замес с изменением времени (8-45 мин), ржаной хлеб, бородинский хлеб, безглютеновый хлеб, хорошо месит тесто, есть программа быстрая выпечка (2 часа) хлеб получается хороший даже на этом режиме. порадовал длинный шнур (1,20 м).

Недостатки:

Немого шумная, громкий звук окончания программы (10 писков), металлический корпус нагревается, нет кнопки на корпусе вкл/выкл, нет подсветки рабочей камеры.

Период использования:

несколько месяцев

23    4

Первый хлеб по рецепту 1 не получился. Пахнул дрожжами, не пропёкся. Проанализировала рецепт, уменьшила кол-во дрожжей вполовину, и включила режим , где печётся хлеб 4 часа,вместо трёх, и всё получилось. Потом попробовала кунжутный хлеб / рецепт 13 кунжут не добавляла/. Опять ерунда , причём невозможно пересолёная. Тогда положила 0,5 ч.л. дрожжей и соль уменьшила в 3 раза. Получилось. Утром от хлеба осталось чуть-чуть мякиша.Муж объел все корки и сказал,что вкуснее хлеба не ел. Так что фильтруйте рецепты китайские.

Достоинства:

Лёгкая, корпус из нержавейки, довольно стойкое внутренне покрытие чаши. Хлеб печёт!

Недостатки:

инструкция и рецепты.

Период использования:

менее месяца

13    7

Для меня стало полной неожиданностью, что в хлебопечке можно приготовить вкусный домашний йогурт, сварить кашу и сварганить приличное второе блюдо. Сразу скажу, что хлеб и все остальное получается вкусно. Но изначально рецепты брала не в прилагаемой брошюре а на просторах интернета.Отличная помощница на кухне!

Достоинства:

Многопрофильная, готовит от хлеба до йогурта, работает относительно бесшумно

Недостатки:

корпус пришлось отмывать от наклейки очень долго

Период использования:

несколько месяцев

10    3

Купила эту модель и не жалею. Хотя многие и сетуют на некорректные рецепты, для меня это не показалось проблемой. Взяла проверенные рецепты у подруги, у нее аналогичная модель и хлеб получается шикарный. Кроме этого благодаря этому прибору стала баловать семью домашними пирожками, сосисками в тесте. По поводу приготовления джемов и всего остального, не знаю, мне в мультиварке привычней и удобней, а это моя "хлебная фея".

Достоинства:

Печет поистине вкусный хлеб! Собрана аккуратно, форма со стойким покрытием.

Недостатки:

не преподъемная, вибрирует при замесе, окошечко потеет и в него ничего не видно

Период использования:

несколько месяцев

9    10

Покупали исключительно для хлеба, но она умеет все. Йогурт получается отменный, что стало приятной неожиданностью. Выпечка тоже приличная, тесто вкусное.Моется ведерко хорошо.По мне так удачная модель

Достоинства:

Простая понятная конструкция, хлеб и вправду вкусный, очень удачно делает йогурт, можно менять время приготовления

Недостатки:

шумит, корпус сильно нагревается

Период использования:

несколько месяцев

8    7

Программ очень много, все сразу не перепробовать. Особенно пришлись по душе итальянский и французский хлеб. Буханка получается большая, на нашу ораву с головой хватает. Программа Мультипекарь очень интересная, имея время и желание, можно подобрать шикарные рецепты, но лучше самостоятельно, в книге рецептов в комплекте есть неточности

Достоинства:

Гарантия на 2 года, простое и понятное управление, большая чаша

Недостатки:

Рецепты из книжечки не все точные

Период использования:

несколько месяцев

7    5

Хорошая модель для нашей большой семьи, так как самый большой вес выпечки 1000 гр. Также немаловажно, что есть отложенный старт и подогрев ( до 1 часа). Дети просыпаются от аромата выпечки! Хлеб пропекается, думаю и с другими видами выпечки проблем не будет.

Достоинства:

Антипригарная форма, 3 размера выпечки, удобный дисплей, есть функция энергонезависимой памяти.

Недостатки:

Небольшой шум при замесе.

Период использования:

менее месяца

6    6

Когда покупала, очень привлекло то, что она многофункциональная и на ней можно и готовить, и печь хлеб! Я много работаю, а она выручает меня очень часто. Нравится, что можно поставить режим отсрочки и ужин/горячий хлеб будут готовы как раз к моменту, когда я вернусь с работы. Кажется, что она живой человек)) Я уже даже дала ей имя. Все получается вкусно – разные виды хлеба пробовала – все отличные. Мясо, рыба, йогурты, каши – все нравится! Только иногда конечно хочется жареного на старой доброй сковородке, но зато она как мама встречает дома горячей едой и хлебом! Ни разу пока меня не подвела! И книга рецептов очень вдохновляющая, хочется пробовать новое, кулинарить.

Достоинства:

Многофункциональнось, надежность, режим отсрочки начала готовки, вкусный результат, классная кулинарная книжка в подарок)))

Недостатки:

Не все блюда, которые я люблю, можно приготовить на этом приборе. И для моей крошечной кухни она немного крупная.

Период использования:

несколько месяцев

6    5

Достаточно большая, когда покупал – привлекала многофункциональность. Оказалось, что работает не на всем хорошо, но основное – каша, хлеб, выпечка десертов, йогурт – работают хорошо. Можно еще рагу потушить неплохо. Не шумит, что характерно! После джема плоховато мыть, так как рефленая чаша.

Достоинства:

Легкая, в отличие от остальных, тихо и красиво замешивает

Недостатки:

Спереди наклейка, которая не отмывается, выглядит как коробка

Период использования:

менее месяца

6    4

Долго собиралась купить хлебопечь, думала, выбирала, а тут муж принес вот эту модель. На вид категорически не понравилась, но супруг убедил не возвращать а попробовать в деле. Результат обрадовал! Хлеб из пшеничной муки, получился! И красивый, и равномерно пропеченный. Пользуемся активно. Вес буханки всегда выбираем средний и сырости внутри никогда не бывает. Из дополнительных программ использовала только для варки джема. Желание вернуть больше не возникало.

Достоинства:

Первая помощница на кухне, которая готовит, печет, варит джемы

Недостатки:

мне не нравится дизайн, муж купил

Период использования:

несколько месяцев

6    6

С такой хлебопечкой и мультиварка не нужна) Столько программ, что я еще немного путаюсь в них, хорошо выручает книга рецептов, с помощью нее и выпекаю. Понравилась емкость для выпечки, она антипригарная, тесто не липнет. И выпечка вкусная, хорошо пропекается.

Достоинства:

Очень много программ для выпечки и для приготовления других блюд (тушение,варка, йогурт, суп). Большая емкость для выпечки.

Недостатки:

Несмотря на всю ее многофункциональность, ее дизайн напоминающий мне ящик оставляет желать лучшего.

Период использования:

менее месяца

4    6

Очень порадовала разновидностью выпечки, в особенности ржаной хлеб, итальянский, бородинский. Очень довольна этой моделью, потому что в ней можно готовить и десерты, джемы, йогурты, иногда хочется чего то легкого и вкусного.

Достоинства:

Программ много, есть подсветка дисплея, большая книга рецептов, в наличии необходимая комплектация, Мультипекарь, также можно готовить рыбу,мясо, 2 г. гарантии.

Недостатки:

габаритная и тяжелая

Период использования:

менее месяца

3    4

Пользуемся печкой уже несколько месяцев, удовлетворяет всю семью :) Хлебопечь очень порадовала тем, что в ней можно делать не только хлеба, но и кашки с супами (идеально, если нет времени и надо бежать по делам). Также очень нравится, что можно ставить таймер на старт, тогда не приходится постоянно стоять у плиты:). в комплекте книжечка с рецептами, хорошие рецепты можно найти, а комплектация хлепобечи позволяет не закупать дополнительное оборудование.

Достоинства:

многофункциональная, можно печь разные виды хлеба и не только

Недостатки:

большой размер ( не для каждой кухни), немаленький вес

Период использования:

несколько месяцев

3    5

В целом хлебопечка мне симпатична, ведь покупали ее для выпечки хлеба. И она вполне с этим справляется. Ни разу не было невкусного хлеба, семья уплетает почти сразу, пока булка остывает.

Достоинства:

Настоящая хлебопечь, можно выбрать вес буханки, цвет корочки, использовать для варки джемов и других вкусностей

Недостатки:

Пищит противно, чтобы выключить из сети, надо выдернуть из розетки

Период использования:

менее месяца

2    10

.

Достоинства:

керамическая чаша, корпус нержавейка ,цена ,кол-во программ

Недостатки:

сломалась через полгода , до этого покупал 1919 одна не заработала сразу , другая пришла с внешним дефектом ....какая то не везуха на эту фирму

Период использования:

несколько месяцев

0    0

Отлично печет! Классический, французский, ржаной.. отлично все!!!

0    0

Классная хлебопечка. Смотрится эфектно ! Много программ это + Есть смотровое окно. Объем маловат на нашу семью из 4 человек т.к. хлебушек отменный получается. Советую !

0    0

Шикарнейший Бородинский в ней получается) Как в детстве. Мы хлбопечку выбирали вдвоем с сестрой, решили именно эту, посмотрели, отзывы почитали, решились)) Правда хорошая. Работает тихонечко, слышно хорошо только замес, но я не представляю, как этот процесс сделать бесшумным, честной слово) может, когда-нибудь додумаются. На корпусе прописано назначение каждой программы по цифрам, тут очень удобно

Достоинства:

Да отлично все, мы не ожидали, что будет получаться ТАК вкусно

Недостатки:

Слышно как замешивает

0    0

Печет замечательно, как и замешивает тесто, готовит молочные каши, йогурт, на данный момент ни разу печка не подвела, и книга рецептов к ней удачная

Достоинства:

Мощность, большой выбор режимов. Качественная антипригарная кастрюлька. Выбор размера буханки. Режимы мультиварки. Удобная панель управления.

Недостатки:

Пока не вижу

0    0

Готовить вкусно

Достоинства:

Качество

Недостатки:

Нет

0    0

Печет, готовит, замешивает, расстойка теста, йогурт, каши, все на ура, печка мощная, кастрюлька качественная, я довольна полностью

Достоинства:

Металлический корпус и удобное управление. Ускоренный режим выпечки. Режимы мультиварки. Выбор размера буханки и цвета корочки. Смотровое окно. Возможность добавления ингредиентов

Недостатки:

Я не искала

0    0

Дрожжей надо класть в два раза больше, чем указано в рецепте, тогда хлеб получается великолепный! Даже ржаной хлеб смогла испечь.

Достоинства:

Хлеб получается отличный! Стильный дизайн.

Недостатки:

Кроме хлеба, больше ничего не получается. Каша скисла, кекс не пропекся, тесто получается резиновое.

0    0

очень мне понравилась эта хлебопечка. У нее целых 25 автоматических программ, поэтому можно не только хлеб испечь. Купила пару месяцев назад и еще не все режимы опробовала. Но точно могу сказать, что хлеб из магазина больше никогда не куплю. Домашний намного вкуснее и корочка хрустит.

0    0

Пользуюсь месяц, у печки 25 программ, испробовала не все, но хлеб печет хорошо, выбор размера буханки есть. У меня даже не было первого блина комом, самый первый хлеб пушистый и высокий, как и все остальные. Книга рецептов прилагается толковая. Еще печка замешивает любое тесто хорошо

0    0

Пекла я ни один хлеб, всем довольна, каши варю, йогурт в этой печке готовлю, меня все устраивает уже три месяца

Достоинства:

Хорошая мощность, много программ и удобных функций. Кастрюлька качественная.

Недостатки:

Ничего критичного, немного шум есть при замесе

0    0

Оправдала свою покупку, печет отлично все виды хлеба, делает и выпечку сладкую можно и джемы делать на ней каши и другую еду. Вес выпечки до кило, чаша антипригарная и никакое тесто не пристаёт. Корочку по типу могу выбрать, для лучшего результатом, отсрочкой старта постоянно пользуюсь. Управление удобное. сделана прочно.

0    0

Эксплуатирую печь по полной, работает как новенькая, хотя ей уже почти год

Достоинства:

Многофункциональная, может приготовить любой хлеб, а еще кашу, суп или йогурт. Простое управление. Симпатичный дизайн

0    0

Больше не покупаем хлеб и батон, всё делаем сами. Да, килограмм выпечки дороже выходит, но такого в магазине не купишь!

Достоинства:

Хорошо перемешивает ингредиенты теста, не оставляет комочков. Делает вполне съедобные супы-пюре, если хорошенько разварить овощи и крупу, блендер больше не нужен.

Недостатки:

Экран непропорционально размерам самой мультиварки мал - хоть и чётко всё видно, но не издалека, а места бы хватило и на в два раза большую диагональ

0    0

Пробовала несколько видов хлеба выпекать, все получилось, и корочка хрустящая, и размер буханки выбрать можно. Хорошо готовит каши, йогурт, вполне заменит мультиварку

Достоинства:

Разнообразие программ, стильная, качество выпечки высокое. Мультипекарь

Недостатки:

--

0    0

Отличная хлебопечь\ферментатор\мультиварка. Redmond всегда делал качественные приборы. Шикарно готовит хлебушек, месит тесто, готовит йогурт и многое другое) По сути может заменить многое на кухне - хлебопечку, мультиварку, ферментатор. В комплекте была запасная лопасть, что очень приятно) Сама из металла (не пластик под металл, а именно металл). Очень довольны приобретением, жаль, что не работает в экосистеме Redmond (сейчас к нам на рынок вообще не поставляются модели из экосистемы) Очень р...

Достоинства:

Хорошо готовит хлеб и не только) качественные материалы Хорошая комплектность Есть приложение с рецептами

Недостатки:

Нельзя управлять через приложение :(

0    0

Печка печет хлеб 3 раза в неделю ,все хорошо ,все устраивает

Достоинства:

Все хорошо

Недостатки:

Не обнаружено

0    0

В своей ценовой категории, хорошая печь.

Достоинства:

Хорошая хлебопечка, отлично печет хлеб. Простая книга рецептов, все доступно и пошагово расписано.

Недостатки:

Во время замешивается, громкая.

0    0

Хлебопечь приобрела по акции. Могу сказать, проста в управлении, легко отмывается. Готовлю в ней йогурт. Йогурт получается очень вкусный

0    0

Купила в подарок хлебопечь маме. Не пахнет при работе. Пекли уже несколько раз. Нужно класть ингредиенты строго как в книге написано и в такой же последовательности и тогда все получится.

0    0

Хлебопечь удобна и проста в эксплуатации. Предлагается большой выбор рецептов на разный вкус. Можно приготовить хлеб за час маленького объема.

0    0

У магазинного хлеба вкус кислятины. Совершенно не нравится. Поэтому решила приобрести хлебопечь. Данная модель понравилась по дизайну и качеству сборки. Рада покупке.

0    0

Хлебопечка досталась в подарок, с легкостью замешивает тугое тесто на пельмени, хворост. Пропекает всю буханку максимального веса. Хлеб очень вкусный.

0    0

Хлебопечка не плохая. Мы в ней в основном делаем всякие кексы. Сразу предупреждаю, что очень многие рецепты из прилагающейся книги не подходят к этой Хлебопечка. Где-то не получается отрегулировать программу, в какой-то программе время не возможно поменять. Для простого использования - отлично. Профессионалы будут не особо довольны. Напрягает то, что хлеб очень долго готовится

Достоинства:

Для делетантов - отлично

Недостатки:

Хлеб долго печется

0    0

Долго выбирали среди других марок! Эту фирму не рассматривала вообще. Но купив данную хлебопечь не разочаровалась!!! Дизайн красивый! Не пластмассовая! Запаха от нее нет! В конце готовки пищит 10 раз! Хлеб пропекается! Не гремит и не трещит!!! Я очень довольна!!!Спасибо производителю!!!

0    0